Pear Williams - beschrijving en kenmerken van de variëteit

Fruitgewassen zijn al lang populair onder tuinders. Er is geen gebied waar, afgezien van krenten, appelbomen en pruimen, geen plaats zou zijn voor een peer. De Williams-peer staat vooral in hoog aanzien bij tuinders. Het staat bekend om zijn pretentieloze verzorging, zoet, aromatisch fruit en hoge opslagtarieven. Daarnaast zijn er verschillende ondersoorten van de variëteit die eerder of later in het zomerseizoen vruchten afwerpen.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Dit perenras kreeg zijn naam te danken aan een Engelse veredelaar. De maker was gefocust op het warme klimaat van zijn regio en gaf er niet echt om de cultuur aan te passen aan de ijzige winters van Rusland. Daarom wordt de variëteit aanbevolen om te worden gekweekt in milde klimaten.

De Williams-perenvariëteit staat bekend om zijn pretentieloze verzorging, zoet aromatisch fruit en veelzijdigheid in verwerking.

De boom is niet hoog, wordt zelden tot 3 meter hoog. Het heeft een klassiek eivormig blad, licht gebogen met glans aan de buitenkant. De kroon is dicht, piramidaal. Scheuten zijn krachtig, dik, gebogen. De cultuur is niet zelfvruchtbaar, dus het is nodig om er een bestuiversoort naast te planten. Begint vruchten af ​​te werpen na het derde levensjaar. De vruchten zijn sappig, geurig.

Als referentie! In het staatsregister van de Russische Federatie is Williams-peer geregistreerd als een vroege herfstpeer. De andere naam is hertogin zomer.

Aanbevolen voor kweken in warme klimaten

Beschrijving van de boom

De boom groeit snel, snel. Vruchten van 3-4 jaar, in aanwezigheid van kweepeer als bouillon. Na de eerste vruchtzetting vertraagt ​​de groei van Williams. De spreidende, verdikte kroon groeit schuin. Takken met een bruinachtige tint met een grijze tint, die onder het gewicht van de vrucht naar de grond buigen. De peer is niet in staat tot zelfbestuiving. De bladeren zijn groot, ovaal, glad en glanzend. Aan de rand van het blad zijn er kleine, frequente inkepingen. Bloeit laat.

Fruit

Vruchten zijn meestal peervormig, groot. Het gewicht van elke vrucht varieert van 170 tot 250 gram. De huid is dun met donkere stippen. De vruchtkleur is geel met blozende zijkanten. Sommige ondersoorten kunnen rood van kleur zijn.

Het vruchtvlees is sappig met een romige tint. Fijn van structuur, met een lichte korreligheid. Het fruit smaakt zoet, honingzoet met nootmuskaattonen. Het aroma is helder, intens.

De vruchtkleur is geel met blozende zijkanten

Productiviteit en opslag van fruit

Elke bloeiwijze van het ras heeft minimaal 5 bloemen, waarvan 2-3 peren zijn vastgebonden. De oogst rijpt begin augustus. De opbrengstkenmerken van dit gewas werden zeer gewaardeerd. Hoe ouder de boom, hoe meer fruit. Maar vergeet de invloed van externe factoren niet: de plaats van groei, klimaat en landbouwtechnologie.

Een boom ouder dan 10 jaar, met goede zorg in milde klimatologische omstandigheden, kan een tuinman behagen met een oogst van 150 kilo.

Bij kamertemperatuur zal de foetus maximaal een week liggen. In een kelder of koelkast niet meer dan anderhalve maand. Voor langere opslag zijn enkele aanbevelingen vereist:

  • vroege oogst, een week voor volledige rijping;
  • elk fruit inpakken met perkament;
  • nette opslag in een houten kist;
  • de opslagtemperatuur mag niet lager zijn dan 1 ° C en niet hoger dan 2 ° C;
  • luchtvochtigheid binnen de 90% -markering;
  • 2 keer per maand controleren op fruitbederf;

Belangrijk!Peren vers houden is niet voor de lange termijn. Het is beter om het fruit na verwerking te bewaren: in de vorm van marshmallows, jam, jam, drogers en compotes. Als vers voedsel is ingevroren, kan de opslag tot twee jaar worden verlengd.

De opbrengst die kenmerkend is voor de Williams-perenvariëteit wordt zeer gewaardeerd.

Cyclische vruchtzetting en zelfvruchtbaarheid

Pear William bloeit vroeg, maar lang. De volledige rijpheid van de vruchten vindt plaats in het tweede decennium van augustus. Het volume van het gewas is afhankelijk van de klimaatomstandigheden en boomverzorging.

Omdat de variëteit niet zelfvruchtbaar is, moet er een bestuiverboom in de buurt zijn. Vaker is het de Forest Beauty, Paz Crassan, Alexandrovka of Oliver de Ser.

Verdeling van het ras per regio

Het ras dankt zijn geboorte aan Engeland. Daarna werd het naar Frankrijk gebracht en van daaruit naar de Krim en naar het zuiden van Rusland. Tegenwoordig wordt de cultuur als een referentie beschouwd en wordt deze onder warme omstandigheden verbouwd in regio's van het land als: Adygea, de Kaukasus, Krasnodar-gebied.

Vaak gevonden in Oekraïne, Georgië, Litouwen, Moldavië, Turkmenistan, Azerbeidzjan.

Ziekten en plagen

Williams is een ras dat vatbaar is voor ziekten van de karakteristieke perenbomen. Vaker zoals:

  • schurft;
  • vruchtrot;
  • wortelkanker;
  • cytosporose;
  • Roest.

Voor deze variëteit zijn insectenplagen niet uitgesloten.

Voor preventieve en sanitaire doeleinden tegen roest en schurft, moeten bomen 2 keer per jaar worden behandeld met Bordeaux-vloeistof of colloïdale zwavel opgelost in water.

Om cytosporose te bestrijden, worden tuinvar en kopersulfaat gebruikt.

Vruchtrot wordt voorkomen door een jodiumoplossing of andere fungiciden die in tuinwinkels worden gekocht.

Als wortelkanker wordt vermoed, wordt de plant vernietigd bij het eerste teken van de ziekte. Anders kun je de nabijgelegen bomen vernietigen. Om de ziekte te voorkomen, worden de zaailingen, voordat ze in de grond worden geplant, 20 minuten in een oplossing van kopersulfaat bewaard.

Sanitair besproeien van bomen vindt 2 keer per jaar plaats. Gebruik hiervoor de fungiciden Korsar, Iskra, Aktara of Inta-Vir.

Soorten peer Williams

De beschrijving van de Williams-perenvariëteit impliceert de aanwezigheid van verschillende ondersoorten die qua smaak niet onderdoen voor haar:

  • Genezen. De ondersoort houdt van warme plaatsen, bloeit rijkelijk en draagt ​​goed vrucht. Bloeit met een roze tint. Peren zijn langwerpig, heldergeel. Het vruchtvlees is sappig, korrelig, zoet en zuur van smaak.
  • Williams is zomer. De beste vertegenwoordiger van de ondersoorten in zijn soort. Het groeit snel. Het bereikt zijn maximale volwassenheid op 12-jarige leeftijd. De cultuur is laag met een gelige stam en takken. Hij bloeit laat, omdat hij daadwerkelijk vrucht draagt. U kunt de eerste peren niet eerder dan begin september plukken. Vruchten met een glanzende, groenachtige schil, rozezijdig. De smaakkenmerken van het geelachtig witte sappige vruchtvlees kregen de hoogste waardering.
  • Williams Red of Rouge Delbara is een compacte boom, dicht begroeid met bladeren. De oogst van hem mag niet eerder worden verwacht dan het vijfde jaar na het planten. Rijpt eind augustus. Vruchten zijn langwerpig, met een hobbelige schil van een bordeauxrode tint. Het vruchtvlees is romig, zuur, met een lichte nasmaak van nootmuskaat.
  • Hertogin van Moskou. Beschikt over een hoge vorstbestendigheid en gemiddelde opbrengst. De vruchten zijn vroeg en erg groot. Soms wel 1 kg zwaar. Heeft een delicate milde smaak en een aangenaam aroma.
  • Winter hertogin. Niet grillig om voor te zorgen, maar kieskeurig over de grond. Houdt van zonnige gebieden. Geeft een goede oogst met grote vruchten. Maar laat, midden in de herfst. Vruchten zijn groot, met een gewicht van 500 gram, geel. De smaak is honingzoet met een lichte zuurheid.

Voor-en nadelen

De Williams-peer heeft, net als andere gewassen, een aantal voor- en nadelen. De pluspunten van de soort zijn onder meer:

  • vroege looptijd;
  • hoge productiviteit, vooral bij volwassen bomen;
  • mooie uitstraling van de vrucht;
  • niet veeleisendheid van bodemindicatoren;

Naast de pluspunten zijn er enkele nadelen van de variëteit:

  • lage winterhardheid, het risico op bevriezing van de scheuten en wortels van de boom;
  • gebrek aan zelfbestuiving;
  • intolerantie voor droogte;
  • vatbaarheid voor ziekte;

Het ras heeft veel voordelen, zoals: hoge opbrengst, goede smaak van fruit en hun rijke nuttige eigenschappen.

Landen

Voor het planten van een zaailing wordt een goed verlichte, tegen tocht beschermde plaats gekozen. Bestuivers moeten niet ver van het plantmateriaal groeien. Anders komt er geen oogst, omdat de Williams-cultuur niet zelfvruchtbaar is. De zaailing wordt gekozen voor niet minder dan een levensjaar en niet minder dan 1,5 meter hoog.

De bomen worden in het voorjaar geplant, na vorst, maar voordat de knoppen opzwellen. Herfstbeplanting wordt uitgevoerd vóór het begin van de eerste nachtvorst, zodat de zaailing tijd heeft om alle benodigde voedingsstoffen uit de grond te halen.

Landingtechnologie

Het plantgat moet minimaal 80 cm in doorsnee en diepte zijn. Het wortelstelsel van de peer wordt ongeveer 10 uur in een groeistimulator gehouden, waarna het in het gat wordt neergelaten en besprenkeld met een mengsel van tuingrond, humus en superfosfaat. Vervolgens overvloedig gedrenkt. Ter ondersteuning van de zaailing wordt ernaast een pin ingegraven. De afstand tussen de bomen wordt minimaal 4 meter aangehouden.

Het plantgat voor het planten van een zaailing moet minimaal 80 cm in doorsnee en diepte zijn

Landbouwtechniek

Voor actieve groei en vruchtzetting is het noodzakelijk om goed voor het gewas te zorgen. Namelijk:

  • Water moet regelmatig zijn, vooral tijdens droge seizoenen. In de eerste 3 jaar wordt de peer maandelijks overvloedig bewaterd. Het gebied rond de stam mag niet uitdrogen. Bij overmatige neerslag wordt de watergift kort verminderd. Ze stoppen volledig met het irrigeren van de boom voordat de vorst begint.
  • Regelmatige onkruidbestrijding.
  • Mulchen helpt om vocht in de stamcirkel te houden.
  • Meststoffen worden driemaal per jaar aangebracht. In het voorjaar wordt Williams gevoed met stikstofsubstanties, in de zomer met een koningskaars en in de herfst met kaliumbevattende preparaten.
  • Snoeien gebeurt in het voor- en najaar. Om vertakking te voorkomen worden de takken elk jaar met 40 cm ingekort en worden verzwakte of zieke scheuten verwijderd voor sanitair snoeien.

Gunstige eigenschappen

Naast de aangename smaak en het lage caloriegehalte hebben Williams-peren nog andere nuttige eigenschappen:

  • Het eten van perenvruchten kan de immuniteit aanzienlijk verbeteren.
  • Het vruchtvlees van peren heeft een gunstige invloed op de werking van het maagdarmkanaal, de lever en de nieren.
  • Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C in fruit worden de wanden van bloedvaten versterkt, worden ze elastisch en sterk.

Als referentie! Met behulp van afkooksels en infusies van de vruchten van de Williams-cultuur worden bronchitis, tuberculose en tachycardie behandeld. Peren zijn ook goed als antidepressiva.

Willems-peren hebben veel gunstige eigenschappen en zijn zelfs goed als antidepressivum.

Mogelijke groeiproblemen

Bij het kweken van een perenboom kunt u enkele problemen tegenkomen:

  • Gevoeligheid voor ziekten en plagen. Verwaarloos de preventie van ziekten en insecten niet.
  • Lage winterhardheid. Voordat het koude weer begint, wordt het aanbevolen om jonge zaailingen in te pakken.

De tuinders die nog geen Wilms-peer op hun site hebben geplant, hebben een goede kans om deze te bemachtigen. De variëteit heeft de bekendheid en erkenning van zomerbewoners over de hele wereld verdiend vanwege zijn niet-grilligheid, hoge opbrengst, smaak en nuttige eigenschappen. Met de juiste zorg en naleving van de eenvoudige basisprincipes van landbouwtechnologie, zal de cultuur u elk jaar verrassen met een rijke geurige oogst.

gast
0 opmerkingen

Kamerplanten

Tuin