Soorten peren: de zoetste en sappigste soorten, hun beschrijving

Veel tuinders streven ernaar peren te laten groeien. Deze sappige en aromatische vrucht staat bekend om zijn buitengewone smaak en gunstige eigenschappen. Eerst moet u de verschillende soorten peren en hun namen zorgvuldig bestuderen en ze vervolgens in uw zomerhuisje laten groeien.

De beste vroege soorten peren

Een beginnende tuinman probeert erachter te komen wat peren zijn en hoe hij voor ze moet zorgen. Er zijn de volgende soorten peren:

• Zomer - eind juli rijpen. Zodat ze niet overrijpen en beginnen te rotten, moeten de vruchten dringend worden verzameld. Ze worden niet lang bewaard - maximaal 2 weken.
• Herfst - rijpen in de herfst, lange tijd bewaard. Ze moeten direct bij de takken worden opgehaald, anders gaan ze verloren.
• De rijping van het winterfruit duurt van de tweede helft van september tot eind november. Peren worden heel lang bewaard.

Verscheidenheid Avgustovskaya dauw

Deze vruchten verschillen van elkaar in termen van rijping, smaak en aroma, evenals de bewaartermijn van het geoogste gewas. Het vroege zomerfruit kan al in augustus worden genoten.

Augustus dauw

Elk jaar brengt de augustusdauw een overvloedige oogst. Deze variëteit is zeer winterhard en pretentieloos: het verdraagt ​​goed vorst en is resistent tegen ziekten. De vruchten staan ​​bekend om hun aangename smaak (zoet, licht zuur) en delicaat aroma. Elke vrucht weegt ongeveer 120 g. Augustusdauw is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Daarnaast moet je een bestuiver planten, bijvoorbeeld een perenras in Memory of Yakovlev.

Half augustus rijpen groene peren aan de boom, die later een ietwat gelige kleur krijgen. Als de vrucht in direct zonlicht groeit, verschijnt er een lichte roze blos op de huid. Dit is normaal en geen brandwond. Het vruchtvlees is wit, tamelijk sappig. Fruit kan na de oogst 2 weken worden bewaard. Augustusdauw is geliefd vanwege zijn schoonheid, heerlijke geur en smaak.

Verscheidenheid Chizhovskaya

Tsjizjovskaja

Half augustus rijpen grote en smakelijke gele druppelvormige vruchten aan een laagblijvende (tot 3 m) perenboom. Dit ras is erg gevoelig voor temperatuurveranderingen en heeft last van vorst en hitte. Niet elk klimaat is geschikt om het te laten groeien. Overtollig vocht zorgt ervoor dat het fruit barst. De plant mag niet overvloedig worden bewaterd omdat hij vatbaar is voor schimmelinfecties.

Lada

In augustus draagt ​​Lada kleine (tot 100 g), maar erg smakelijke vruchten. Hun gele korst glinstert met een roze tint. Deze vorstbestendige plant is populair bij tuinders in verschillende regio's, inclusief die met barre klimaten. Een overvloedige oogst kan van een boom worden geoogst, maar deze kan niet lange tijd worden bewaard.

Peren Lada

Marmeren

Fruitgroen met gele overloop weegt 150-180 g De schil is bedekt met kleine oranje of bruine stippen. Het korrelige vruchtvlees is gevuld met smaakvol en aromatisch sap. De vruchten worden in de eerste dagen van de herfst geoogst en 70 dagen bewaard. Marmer onderscheidt zich van veel andere soorten door zijn hoge groei (tot 10 m) en een dichte kroon in de vorm van een kegel.

kathedraal

Kleine gele klonterige vruchten wegen 110-130 g.Ze hebben de juiste druppelvorm, maar door de knobbeltjes lijken ze krom. De gladde, vette huid geeft een lichte glanzende glans af. Veel mensen houden van het vruchtvlees van de kathedraalpeer vanwege het delicate aroma en de lichtzure smaak van het korrelige vruchtvlees. De vruchten rijpen in de tweede helft van augustus en kunnen niet langer dan 10-12 dagen blijven. Deze soort groeit in elk klimaat.

Peer Kathedraal

De beste herfstperenrassen

Het einde van de zomer en de eerste helft van de herfst zijn geweldige tijden om te oogsten. Gedurende deze periode rijpen vruchten op peren Autumn Yakovleva, Moskvichka, Conference, Talgar beauty.

Herfst Yakovleva

De hoge (ongeveer 15 m) boom draagt ​​enorme vruchten. Heerlijke gele peren zijn bedekt met een subtiele kleur. Autumn Yakovleva is vatbaar voor veel ziekten en heeft daarom goede zorg nodig. Als beloning voor zijn arbeid ontvangt de tuinman een overvloedige oogst - tot 160 kg van één boom. Onervaren tuinders mogen deze variëteit niet kweken. Het wordt aanbevolen om het te laten groeien in de regio's Lower Volga en Central Black Earth.

Moskoviet

De boom wordt 7–9 m hoog en heeft een spreidende bruine of bruine kroon. Er is bijna geen blos op geel fruit. In plaats daarvan is de huid bedekt met roestkleurige vlekken. De vrucht is erg aromatisch en heerlijk. Het gewas kan al 2-3 jaar na het planten van de zaailingen worden geoogst.

De conferentie

De conferentie

Het ras is bekend sinds het einde van de 19e eeuw. Het is erg populair in Europa en Zuid-Rusland. In de tweede helft van september kun je oogsten. De ongewoon sappige en zoete vruchten van 130-150 g hebben een langwerpige druppelvorm en lijken een beetje op een fles. Hun onderscheidende kenmerk is hun taaie, ruwe groene schil. Aan de zijkanten die aan de zon zijn blootgesteld, verschijnen bruine, roodachtige of roestige vlekken. Geurig korrelig vruchtvlees is rijk aan sap. De kleur kan roze, romig of gelig zijn, en het smaakt een beetje zuur.

Talgar schoonheid

Dankzij de gratis bestuiving van de Forest Beauty-peer kregen veredelaars van het Kazachse Instituut voor Fruitbouw een nieuw ras. Het komt veel voor in centraal Rusland. Van half augustus tot eind september rijpen lichtgele vruchten met een rode tint aan de Talgar-schoonheid. De vruchten wegen 160 g en hebben een zoetzure, romig vruchtvlees met een dichte korrelstructuur. De Talgar-schoonheid heeft een goede immuniteit tegen korst. Het geoogste gewas kan 1–1,5 maand worden bewaard.

Talgar schoonheid

De beste winterse soorten peren

In de late herfst en zelfs in de winter kunnen heerlijke vruchten worden geplukt. Er zijn veel geweldige soorten winterperen.

Olivier de Serre

De grillige en grillige Olivier de Serre kan alleen worden gekweekt door ervaren tuiniers. Hij moet de meest comfortabele omstandigheden creëren. Het is vooral belangrijk om de takken regelmatig te snoeien, anders verstoren ze de groei van de vrucht.

Olivier de Serre

Wit-Russisch laat

Een extreem winterharde plant, ideaal voor moeilijke groeiomstandigheden. Ondanks het barre klimaat en de arme grond rijpen er vlezige, sappige vruchten op. Het vruchtvlees heeft een aangenaam zure smaak.

Saratovka

Een oranje peer met zoet en sappig vruchtvlees is al lang geliefd bij inwoners van de Wolga-regio en andere warme streken. Deze vruchten zijn niet onderhevig aan rot, daarom worden ze lange tijd bewaard.

Wonder vrouw

Deze boom wordt vaak gekweekt in koude streken - in de Oeral en Siberië. Het wonder is niet bang voor vorst, ziektes of parasieten. Hij bloeit in maart en draagt ​​vrucht in oktober. Het fruit weegt 180-200 g en wordt bewaard tot maart volgend jaar.

De beste zoete perenrassen

Elke tuinman streeft ernaar om de lekkerste peren te telen. Hij heeft een rijke selectie aan zoet smakende variëteiten:

• Tavricheskaya;
• Thumbelina;
• Honing;
• Yeseninskaya;
• Toetje;
• Sentyabrina;
• Bewaard gebleven;
• Dochter van de Boodschapper.

Het is niet eenvoudig om de zoetste en sappigste perenvariëteit te kiezen. Elk van hen is op zijn eigen manier mooi.

Moskvichka-peren

Rassen voor aanplant in de tuinen van de regio Moskou

Het is wenselijk om vorstbestendige planten te laten groeien in de regio Moskou. Er zijn perenvariëteiten die dit klimaat goed verdragen en een rijke oogst geven.

Elegante Efimova

Het vruchtvlees van deze peren is erg zoet en sappig, heeft een geelgroene kleur. Winterhard ras is bestand tegen kou, bestand tegen schurft. Als de zijkant van de peer veel zonlicht heeft gekregen, wordt deze karmozijnrood of paars.

Vera Geel

In de zomer zijn de vruchten van deze variëteit groenachtig, maar in de herfst verkleuren ze naar oranje of geel. Het vruchtvlees is korrelig en geurig. Een pretentieloze vorstbestendige variëteit groeit rustig in de regio Moskou. De vruchten rijpen half september. De boom draagt ​​jarenlang fruit, maar af en toe daalt de opbrengst en worden de vruchten klein. Na een tijdje herstelt de boom zich echter en levert hij weer een normale oogst op.

Vera Gele variëteit

Fantastisch

Deze peer komt veel voor in de Oeral. De vruchten rijpen aan het einde van de zomer en worden 12 dagen bewaard. Grote, geelgroene vruchten met een regelmatige vorm, bedekt met een droge en doffe schil. Hun gewicht varieert van 180 tot 250 g Het witte vruchtvlees van de Fairy Pear staat bekend om zijn sappigheid en pittige smaak. De consistentie van het vruchtvlees is een beetje olieachtig, het aroma is zwak. Dit ras verdraagt ​​strenge vorst en heeft een uitstekende immuniteit.

Tederheid

Grote en zware Tenderness-peren zijn bijna rond van vorm. Hun gele huid is bedekt met een heldere frambozenblush. Het vruchtvlees is mals en sappig, met een zuurzoete smaak. Dit ras is zeer productief en vorstbestendig, maar verdraagt ​​geen droogte, daarom moet de boom regelmatig water krijgen. De vruchten rijpen in het vroege najaar. De peer wordt geteeld in de buitenwijken, in centraal Rusland en in de Wolga-regio.

Opvallend of hobbelig

Het zelfbestoven type Vidnaya of Bugristaya staat bekend om zijn hoge opbrengst en vorstbestendigheid. De geribbelde vrucht met een heldere lichtgroene kleur is bedekt met knobbeltjes, dus de schil voelt ruw aan. Hij weegt 130 tot 200 g. Het gewas kan in twee fasen worden geoogst: half augustus en begin september. Het wordt op industriële schaal verbouwd in de regio Moskou.

Peer prominent

Andere soorten peren

Perensoorten zijn zeer divers, dus u kunt ze allemaal kiezen om in uw tuin te kweken.

Bere

De oeroude peer, Bere, werd ontwikkeld in Europa en is populair in warme klimaten. De naam komt van het Franse woord beurre - "boter". Het vertegenwoordigt een hele groep variëteiten die van elkaar verschillen in rijpingstijd en uiterlijk van de vrucht. De peer werd zo genoemd vanwege het sappige vruchtvlees, dat letterlijk smelt in je mond. Vruchten kunnen geel, oranje, roze, groenachtig zijn. Sommigen van hen hebben een blos op hun gladde huid. Bere is een warmteminnende en grillige plant.

Skorospelka

Een gele of groene peer met een bleke schil rijpt begin juli. Op de takken van Skorospelka groeien grote, zware vruchten met een gewicht van ongeveer 180 g.Honingaroma en zure smaak zijn de onderscheidende kenmerken van de variëteit. De opbrengst is erg hoog, het is droogtetolerant, dus de boom kan in droge gebieden worden gekweekt.

Bere Moskovskaya

De roodgele peren van deze variëteit zijn onregelmatig van vorm en bedekt met kleine knobbeltjes. Heerlijke boterachtige pulp combineert zuurgraad en zoetheid. Bere Moskovskaya verdraagt ​​vorst, wordt niet ziek van korst of rot.

Wit-Russisch laat

Gewoon Maria

Deze perenboom draagt ​​grote en mooie vruchten van 180-200 g en is aan het begin van de rijping groengeel van kleur. Volledig rijpe peren worden heldergeel, bedekt met een roze blos. Hun huid is erg glad, zonder ruwheid. Sappig geelachtig vlees lijkt qua consistentie op boter. De zoete en aromatische vruchten rijpen in november en van één boom kan tot 35-40 kg fruit worden geoogst.Iets onrijpe vruchten kun je van de takken verwijderen en tot januari op een koele plaats bewaren. Just Maria is een type dat resistent is tegen bacteriële en schimmelinfecties, tegen ongedierte en vorst.

Clapp's favoriet

De zomervariëteit, oorspronkelijk afkomstig uit Amerika, draagt ​​uitstekende vruchten: één boom kan tot 250-300 kg fruit per jaar produceren. Klapps favoriet is een thermofiele plant die het beste groeit in de zuidelijke regio's - in de regio Astrachan en Kalmukkië, in Moldavië, Oekraïne en de Noord-Kaukasus.

Eind juli en in de eerste dagen van augustus rijpen gele, roodachtige vruchten aan de boom, soms wordt zelfs een paarse peer gevonden. Deze kleur geeft de vrucht een heldere blos. Ze lijken qua vorm op een ei: rond, maar langwerpig. De vrucht kan 180-230 g wegen en de vrucht kan 10-15 dagen worden bewaard. Pet Klapp kan schurft hebben, dus het heeft preventieve behandelingen nodig met speciale preparaten.

Vruchten van de variëteit Saratovka

Pass-Krasan

Het ras is gefokt in Frankrijk en wordt nu gedistribueerd in regio's met een mild zuidelijk klimaat. In oktober rijpen bolvormige groene of groengele en soms bruinachtige vruchten van 180 g aan de boom, soms is hun schil oranje, aan de zonnige kanten goudkleurig. Het geurige, romige vruchtvlees is gevuld met sap, zuur in de mond. Tijdens hitte en droogte worden de vruchten bitter en zuur.

Bryansk schoonheid

Het groeit in centraal Rusland en in de regio's van de Black Earth-regio. De vorm van deze peren is erg variabel: hij kan regelmatig of hobbelig zijn. De gele vruchten met een donkerrode blos wegen 150-250 tot 450 g. Het sappige, olieachtige, romige vruchtvlees heeft een bloemig aroma en een aangename smaak. Het gewas wordt in de eerste helft van september geoogst, het kan tot 15 dagen liggen.

Schoonheid Chernenko

Het wordt gekweekt in gematigde klimaten. Grote, klonterige vruchten hebben een ietwat langwerpige vorm en een groengele kleur met een roodbruine blos. Het witte sappige vruchtvlees heeft een subtiel aroma en smaak. De schoonheid Chernenko is winterhard en ziekteresistent.

Bashkir zomer

Deze peren zijn erg klein - ze wegen 70-80 g en hebben een gele ruwe schil met kleine groene stippen. Het witte vruchtvlees heeft een pittige smaak. Dit ras is bestand tegen schurft, verdraagt ​​gemakkelijk zowel vorst als droogte.

Fruits of the Wonderful-variëteit

Ter nagedachtenis aan Zhegalov

Kleine peren met een gewicht van 120–140 g stralen een charmant aroma uit. De dunne groene schil is soms blozen. Het gele vruchtvlees zit vol met sap. Het gewas wordt in de laatste dagen van september geoogst en 4 maanden bewaard.

Hertogin

Een zeer bekende en populaire herfstsoort. De perenboom is meegebracht uit het zuiden van Frankrijk, dus hij houdt van warmte en verdraagt ​​geen koud weer, hij kan niet in de noordelijke regio's worden geplant. De plant is niet pretentieus om voor te zorgen, maar heeft regelmatig snoei en bemesting nodig.

Veles

Van juni tot augustus rijpen aan deze peer heldergroene vruchten, die later oranje of rood verkleuren. Elk van hen weegt 150-200 g.

Allegro

Deze bescheiden variëteit is resistent tegen ziekten en kou en geeft een goede oogst. De takken rijpen grote vruchten met een gewicht tot 200 g.

Kondratyevka

Pretentieloze en vorstbestendige Kondratyevka kan in het land worden gekweekt. Het gewas moet in de herfst worden geoogst. Een groene peer weegt 120-200 g en kan tot januari bewaard worden. Het olieachtige vruchtvlees staat bekend om zijn zoete smaak en delicate geur.

Bessemyanka

Peren, groenachtig geel met roze blos, lijken qua vorm op appels. Deze zomersoort staat bekend om zijn sappige vruchtvlees en is goed bestand tegen vorst, maar is schurftgevoelig en gaat niet lang mee.

Clapp's favoriet

Rogneda

Dit is de variëteit met de hoogste opbrengst. Het is gemakkelijk te verzorgen, dus het kan worden gekweekt door beginnende tuiniers. Rogneda is pretentieloos, bestand tegen ongedierte en bacteriële infecties, het verdraagt ​​gemakkelijk zelfs slechte omstandigheden, bijvoorbeeld temperatuurdalingen. Aan het einde van de zomer en in september rijpen lichtgele peren met rode zijkanten en nootmuskaatsmaak aan de boom. Je kunt het fruit eerst plukken en een tijdje laten rijpen.Heerlijke en sappige vruchten worden lang bewaard (tot 3 maanden).

Whiteleaf

Half augustus rijpen de gele vruchten van witbladig met sappig en zoet vruchtvlees. Peren stralen een aangenaam aromatisch aroma uit. De boom heeft regelmatig en overvloedig water nodig. Het is een zeer winterharde soort: het is resistent tegen parasieten en schimmelinfecties. Rijpe vruchten kunnen niet alleen vers worden gegeten, maar ook ingeblikt, compote en jam ervan worden gekookt en sap worden gemaakt.

Otradnenskaya

Deze herfstvariant levert een overvloedige oogst op - tot wel 200 kg per boom. Het is vorstbestendig, dus het kan in bijna elk klimaat worden gekweekt. Ronde groenachtig rode vruchten glanzen met een zilverachtige tint. Ze zijn zuur van smaak en reukloos. Hun vruchtvlees is niet sappig.

Otradnenskaya

Zomerbewoners die ervan dromen een fruitboomgaard te laten groeien, zullen het handig vinden om te weten welke peren geschikt zijn voor een bepaalde regio en hoe ze ervoor kunnen zorgen. Bomen zijn vatbaar voor ziekten zoals bacteriële kanker, dus u moet hun gezondheid in de gaten houden en ze op tijd behandelen. Peren kunnen worden gebruikt om compotes, sappen, aardappelpuree voor een klein kind te maken, toe te voegen aan sauzen en broodjes. Deze vrucht bevat weinig calorieën, dus het kan worden gegeten met overgewicht en diabetes.